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Obstbrände: Nachdem sie in der Hausbar lange Zeit ein Schattendasein führten,
beginnen mittlerweile mehr und mehr Genießer den Obstbrand wieder
zu entdecken. Darüber freuen wir uns natürlich – einerseits,
weil dadurch auch unsere Absatzchancen steigen. Andererseits bietet uns
das die Möglichkeit, die abwechslungsreiche Kulturlandschaft der
Südeifel durch sinnvolle Nutzung der traditionellen Streuobstwiesen
zu pflegen und zu erhalten.
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